永善县新闻出版
您现在的位置:主页 > 时尚新闻 >

误认为是“烂果”,同情心泛滥买了10个回家,打开后“

发布日期:2020-07-13 05:31   来源:未知   阅读:

导语:误认为是“烂果”,同情心泛滥买了10个回家,回家后打开一看“惊喜连连”!

夏天是个美好的季节,虽然有点热,但是瓜果飘香,每天都可以吃到新鲜的水果,在我下班经过的路边摊,每天也都会卖各种不同的水果,而且价钱也是相当的便宜,这样就吸引了大批客户,所以这里每天也都相当的热闹。和往常一样,今天下班又经过路边摊,只见其他小摊跟前都是人头攒动,很是热闹,唯独一个老奶奶面前放着一筐烂果,无人问津,看着怪可怜的,我停下了脚步,原来奶奶卖的是百香果,一箱都是皱皱巴巴的,为了能叫奶奶早点回家,我随便买了10个,路人都表示不理解,有的还笑我傻。

回到家后,媳妇看我买了一堆烂果回来,也笑我“同情心”泛滥,当我打开一个后,媳妇傻眼了,一股浓浓的香气迎面扑来,气郁芬芳,再看果肉,那是相当的新鲜,我尝了一下,以往买百香果那是相当的酸,只有加了蜂蜜才可以吃,没想到这皱皱的百香果,居然不用加蜂蜜就可以吃,真的是“惊喜连连”,这到底是怎么回事呢?

百香果又叫“鸡蛋果”,因其外形酷似鸡蛋而得名,学名又叫西番莲、热情果,因为果汁营养丰富,气味芬芳宜人,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。它营养特别丰富,含有17种氨基酸,果汁中还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的物质,所以它也被称为水果中的VC(维生素)之王,是一种集美味与营养于一身的水果,这些营养物质,进入人体后有嫩肤养颜,延缓衰老的作用。

吃水果一定要吃新鲜的,这是经验之谈,但是这些经验落到百香果身上,却是一点脾气也没有,原来:百香果刚摘下来时,表皮光滑,颜色鲜艳,这时并没有完全成熟,是不能吃的,特别的酸;我们买回来后,放置一段时间,百香果表皮开始起皱,但是里面的果汁和果肉是新鲜的,变皱的百香果也完全成熟,酸度降低,甜度上升,这时候味道是最好的,里面的果肉才会更香甜,果汁味道更浓郁,吃起来非常香甜。所以,买百香果时,是不可以看颜值的,越干越皱越好吃,许多人都不知道,看完后记得告诉家里人,避免下次去买百香果时尴尬。

?嗦几句:

1、百香果的皮不可以直接吃,因为比较硬不好消化,一般百香果的果皮用于提取果胶或者煲汤、泡茶、入药用。

2、百香果含酸比较多,胃不好的要少吃。


Power by DedeCms